loader

22/04/20

0

Пекинская капуста в открытом грунте – посадка и уход

Пекинская капуста, которую также называют китайской, среди собратьев всегда занимает верхние строчки парадов. В отличие от многих других видов, она обладает нежным и сочным вкусом листьев. Эта особенность делает пекинку незаменимой составляющей многих блюд, в том числе большого количества свежих салатов. Традиционно выращивание китайской капусты считалось прерогативой стран Восточной Азии. Однако счастливые обладатели собственных земельных участков нередко задумываются о том, чтобы высадить такой овощ в своём огороде. Если следовать всем тонкостям, связанным с культивированием пекинской капусты, то можно получить вполне качественный урожай.

Выбор сортов и подготовка к посадке

Многие удивятся, но китайская капуста делится по сортам, которые различаются внешним видом, весом кочанов, длительностью созревания и другими признаками. Ранние вызревают в течение 1-1,5 месяцев, отличаются небольшими размерами, нежными листьями, и не образуют кочан. Такие сорта отлично подходят для свежих салатов, но непригодны для длительного хранения. Поздние виды можно длительно хранить в прохладном месте, они обладают крупными, тяжеловесными кочанами и более плотными листьями.

Получить семена можно двумя способами:

  • приобрести у поставщиков, которые реализуют их уже полностью подготовленными к посадке;
  • использовать свежесобранные с капустных кустов.

Если вы воспользовались вторым вариантом, то семена нужно сначала обеззаразить в растворе марганцовокислого калия, а затем прорастить, положив их между слоями влажной марли. В тёплом месте всходы появятся в течение 3-4 дней. Уже в этот момент станет понятно, насколько семена качественны и пригодны к дальнейшему использованию. Далее можно заняться рассадой или же сразу поместить овощ в открытый грунт, при этом первый способ считается более предпочтительным.

Предшественники, которые культивировались ранее на почве, используемой для высаживания пекинки, играют немаловажную роль в её качественном выращивании. После своих сородичей крестоцветных, а также свеклы, китайская капуста может болеть и чахнуть. На почве, оставшейся от других культур, — отлично расти и давать хорошие всходы. К благоприятным предшественникам относятся:

  • огурцы;
  • морковь;
  • баклажаны;
  • фасоль и горох;
  • арбузы и дыни;
  • лук и чеснок.

Пекинская капуста холодоустойчива, и прорастает уже при 2-5 градусах тепла. Учитывая, что полноценный рост начинается при достаточно тёплой погоде (18-20 градусов), рассадный метод выращивания считается более эффективным. На юге России такой способ начинает применяться уже в середине весны, примерно за четыре недели до высадки в открытый грунт. В северных широтах посев проводится позднее. Поздние сорта, которые будут заготавливаться на зиму, лучше высаживать к середине лета.

Посадка пекинской капусты в открытый грунт

Пекинку сеют в индивидуальные торфяные стаканчики, потому что она болезненно переносит пикировку. При появлении первых всходов ростки начинают выносить к свету. Недели через три, когда у сеянцев будет уже несколько полноценных листочков, рассаду можно высаживать в грунт. При этом хотя бы за неделю её нужно начинать закаливать, вынося на улицу и постепенно увеличивая срок пребывания на открытом воздухе.

Высаживают рассаду на солнечных участках огорода во влажную, рыхлую, дренированную почву. Между лунками соблюдают дистанцию в 10-15 сантиметров, между рядами — 40-50 сантиметров. Углубления удобряются суперфосфатом, мочевиной и золой, после чего в каждое прикапывается торфяной горшочек.

Уход и сбор урожая

Первое время грядки необходимо укрывать, чтобы уберечь саженцы от весенних перепадов температур, прямых солнечных лучей, дождя и вредителей. Раз в неделю их необходимо обильно поливать тёплой водой рано утром или после захода солнца. В течение вегетационного периода ростки нужно удобрять раз в 10 дней, а также обрабатывать химикатами для защиты от грибковых и вирусных возбудителей.

На грядке урожай пекинской капусты можно оставлять до середины осени. Созревшим считается упругий и плотно набитый кочан. Поздние сорта хранятся в сухом подвале или погребе. При правильном содержании плоды можно сохранить в потребительском виде до конца зимы.

Компания «БиоГрунт» реализует грунтовые смеси для выращивания пекинской капусты в любых количествах. Организуем круглосуточную доставку по Москве и области. Предлагаем качественный товар в широком ассортименте. Скидки при покупке больших объёмов.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × четыре =

Текст комментария:

* поля обязательны для заполнения

Новости

Архив материалов

ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
наверх
Закрыть